瑞士留学酒店管理就业方向大盘点

酒店管理行业十条贴心服务,第七条让人浮想联翩....

瑞士留学云-留学知道-2019年10月22日 14:14

酒店管理是很多人想要学习的知识,然而大部分的人都不知道怎样管理酒店,在这里,立思辰留学小编整理了一套关于酒店管理服务的知识内容,希望大家喜欢!

  酒店管理是很多人想要学习的知识,然而大部分的人都不知道怎样管理酒店,在这里,立思辰留学小编整理了一套关于酒店管理服务的知识内容,希望大家喜欢!

  01着装规范服务

  上班时按规定着工作制服,男女员工都应做到端庄大方,切忌奇装异服和出格打扮。

  02礼貌迎送服务

  客到有请、客问必答、客走道别。在迎送客人或与客人交流时,面带微笑,真诚礼貌,恰当地使用尊称和各种手势。

  03主随客便服务

  小古提示:在不违反法律范围内,对需要特殊照顾,特别是有不同的宗教信仰和民族习惯的客人,尽量满足他们的要求。接待客人预订事项主动热情、有条不紊,在办理入住、用餐等手续时,准确填写、认真核实,以符合客人要求。提供整理房间等服务时先敲门,得到客人同意后才能进入,如遇客房门口显示“请勿打扰”,不得随意进入。

  04快速服务

  酒店高效率的服务无不受到顾客的称赞,快速服务不仅是在顾客的住宿登记方面,而且体现在酒店各部门的日常服务工作,急客人之所急,在任何一件小事上都应该避免让客人等候。让客人等候是造成投诉的主要原因之一,它反映了酒店工作效率的低下。

  05信任服务

  小古认为酒店高质的服务是建立在服务人员的良好职业道德和高度责任心之上的,突出服务的细腻、主动、热情,使客人感到舒适、安全、方便,才能得到客人的信任。一方面提供所有可能发生事故的安全保障,使顾客有绝对的安全感;另一方面所提供的服务要与价格相符,不能有任何欺骗行为,使客人对酒店有信赖感。

  06特色服务

  是在不违反国家法律的前提下,使客人获得满意惊喜的服务。我们提供:从接待客人订房,最后当客人要离开时,在酒店里帮助客人有需要托运行李物品,如果客人需要的话,落实好客人所需的相应服务。酒店经营不仅要求有完备的服务设施和娱乐项目,而且还要求有能在市场竞争中取胜的独一无二的服务项目,特色服务表现在不同的经营项目及服务方式上,以此招徕顾客。

  07特殊服务

  这是酒店为方便顾客的特殊需要提供的一种服务。特殊服务主要是主动免费为顾客提供的额外服务,如赠送饮品,提供信息,联系用车等。

  08重视服务

  重视服务在酒店中往往容易被忽略,而顾客对这些细微的服务又格外注重,那么小古就来举一个例子吧!当某位顾客在入住的第二天或第二次入住同一家酒店时,服务人员能叫得出他的名字。这时他会感到自己受到了重视而高兴。另外,对顾客身份健康表示关怀,对客人的忧郁表示关切和同情,对客人的新发型、新服饰表示赞赏,对顾客的某项成功表示祝贺等,都会让客人感到自己受到了重视。

  09归属服务

  酒店里的一切设备、设施的服务都是为了顾客的到来而准备的,所以应使顾客处处感到象在家里一样方便、舒适。要做到这一点就需要服务员在多了解客人的习惯和个人喜好的基础上,献上一片爱心,使顾客产生一种“这是我住的酒店”的归属感。这样,酒店不仅会长期从客人那儿受益,还会让客人成为酒店的永久性推销员。

  10荣耀服务

  “顾客就是上帝”的服务旨宗,体现顾客在酒店的中心位置。在酒店提供服务过程中,对每一位客人都按接待贵宾的规格和礼仪来服务,以体现出客人的地位和成就,从而使顾客产生自豪或荣耀感。

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